中大班-社会科学-寒露-教案PPT动画视频
寒露
中/大班 社会&科学
设计意图
“趣玩二十四节气”课程的内容选择，遵循适宜性、整体性、游戏性三原则。摒弃大而空地堆砌节气知识，精心选取每个节气最重要的物候特点、节气习俗等，采用幼儿喜闻乐见的活动形式，如节气故事视频、民俗体验、游戏探究，带领幼儿真正走进节气文化。
节气“寒露”的集中活动从气候、物候、美食三个方面选材，通过节气故事串联起寒露的气候特点：寒露寒露，遍地冷露；物候特点：鸿雁来宾、菊有黄华；节气美食：菊花糕、菊花茶。同时借由露水和菊花的实拍图片、黏土菊花的手工活动，带领幼儿充分地感知和体验秋分的节气文化，真正做到活动有价值，孩子有收获。
活动目标
知道寒露节气天气变寒冷的气候特点。
初步了解寒露节气“鸿雁来宾”、“菊有黄华”的物候特点。
欣赏、感受菊花的造型美并尝试制作黏土菊花。
活动准备
经验准备：
1.对白露节气有一定了解。
2.活动前，教师可开展宝宝巴士·幼师贝壳《我们的祖国真大》这一活动，引导幼儿了解我国的南北差异。
课件准备：“露水”图片；《寒露》故事视频及图片；“菊花”组图；《黏土菊花》手工视频。
材料准备：白色圆形卡纸、彩色超轻黏土、勾线笔、水彩笔。
活动过程
出示图片“露水”，激发幼儿兴趣。
——小朋友们，你们有见过露水吗？
——是在哪里看到的？是什么时候看到的？
小结：清晨的时候，如果你用心观察，可以发现植物上有许多露水噢。
播放故事视频及图片《寒露》第一段，引导幼儿了解寒露时气温下降、露水变冰冷的气候特点。
——今天一早，爸爸就带着熊猫奇奇和熊猫妙妙出门爬山了，他们在山里会发现露水吗？我们一起去看看吧。
——露水冰冰的、冷冷的，是哪个节气到啦？（寒露）
——寒露时，为什么露水会变冰冷呢？这时的气温怎么样？
小结：寒露是二十四节气之一，是秋天的第五个节气。寒露到了，气温下降，露水也变得冰冷，都快结成霜了，因此人们常说“寒露寒露，遍地冷露”。
播放故事视频及图片《寒露》第二段，引导幼儿了解寒露时“鸿雁来宾”的物候特点。
——爬到了半山腰，奇奇和妙妙遇见了谁？（大雁）
——这些大雁要飞去哪里呢？（大雁们从寒冷的北方飞到温暖的南方过冬）
——爸爸说这是最后一批从北方往南飞的大雁，爸爸是怎么知道的？（寒露节气有个说法，寒露一到，最后一批大雁就开始从北方往南飞）
——最后一批到达南方的大雁被人们称作主人还是客人呢？（客人）
——那主人是谁呢？（早到的大雁）
小结：从早些时候的白露节气开始，大雁们就会从寒冷的北方飞到温暖的南方过冬。到了寒露节气，最后一批大雁也开始从北方往南飞了。等这些大雁到了南方，早到的大雁会像主人迎接客人一样欢迎它们，这便是寒露节气特有的“鸿雁来宾”。
播放故事视频及图片《寒露》第三段，引导幼儿了解寒露时“菊有黄华”的物候特点和节气美食菊花制品。
——终于到山顶啦，奇奇和妙妙见到了爸爸说的美景吗？是什么？（盛开的菊花）
——寒露到了，菊花都开了，奇奇和妙妙在山顶上见到了漂亮的菊花，爸爸还准备了哪些菊花美食呢？（菊花糕、菊花茶）
小结：寒露时，菊花都开放了，人们把这个现象称作“菊有黄华”。除了赏菊，人们还会用菊花制成菊花糕、菊花茶等节气美食。
出示组图“菊花”、播放手工视频《黏土菊花》并发放手工材料，引导幼儿观察菊花造型、制作手工菊花。
1.出示组图“菊花”，引导幼儿欣赏、观察菊花造型。
——寒露时菊花都开了，真漂亮！奇奇和妙妙拍了好多照片，小朋友们一起欣赏吧。
——这些菊花都有哪些颜色呢？
——菊花的花瓣、花杆、叶子是什么样子的？
2.播放手工视频《黏土菊花》并发放手工材料，引导幼儿观察菊花造型、制作手工菊花。
——菊花真漂亮，我们今天要试着用黏土来做菊花，快来动手做一做吧！
温馨提示
本活动可根据班级情况分两次开展：第一次活动以故事视频《寒露》为主，引导幼儿了解寒露节气；第二次活动以手工视频《黏土菊花》为主，引导幼儿观察菊花造型、制作手工菊花。
活动延伸
区域活动
在种植区，投放菊花盆栽，请幼儿进一步观察菊花造型并写生。
日常活动
寒露时有吃芝麻的习俗，园所可在点心或午餐时准备芝麻糕、芝麻糊等芝麻制品请幼儿品尝。
家园共育
1.家长可在假期带领幼儿去公园赏菊，进一步感受菊花的美。
2.寒露时天气变寒，请家长注意为幼儿添衣、保暖。
3.家长可在清晨时带领幼儿出门，请幼儿观察、触摸露水，感受“寒露”。
4.家长与幼儿共同聆听宝宝巴士故事《寒露节气：寒露寒露，遍地冷露》，引导幼儿进一步感知节气传统文化。
附【小知识】
寒露
一、节气含义
寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气，在每年公历10月7日－9日交节。此时昼渐短、夜渐长，日照减少，昼夜温差大，是深秋的节令，也是一个反映气候变化特征的节气。古人把这个节气命名为“寒露”，意思是此时气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。寒露是天气由凉爽向寒冷的过渡。
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